|
|||||||
| مطبخ - وصفات و وجبات واطباق اكلات ومعجنات وحلويات مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات ومعجنات وحلويات منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه |
 |
|
|
Share | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
منذ /07-14-2009, 11:41 PM
|
#1 | ||||||
|
بنوته رومنسيه
مراقبه سابقا
|
المشاهدات: 80 | التعليقات: 0
قوارب البف باستري والجمبري المشوي بصلصة الصويا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم جايبة لكم وصفات من تجميعي ان شالله تعجبكم أولا: قوارب البف باستري المقادير:  الموضوع الأصلى من هنا: منتديات لمسه رومنسيه http://vb.lammsat.com//showthread.php?t=928 عجينة مربعات البف باستري شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن كأس صلصة بشاميل / ملعقة زيت + ملعقة طحين +كأس حليب صلصة اللحم المفروم / بصل +لحم مفروم +طماطم مبشور +بقدونس +صلصل وبهارات +جبن موزاريلا الطريقة: نقوم بوضع شريحة الباذنجان على عحينة البف باستري المربعه ونقوم بوضع صلصة اللحم المفروم على الباذنجان  نقوم بغلقها كما في الصوره ثم نضع عود التوثبيك حتى لاتفتح معنا في الفرن  ثم نصف القوارب في الصينية ونغطيها بقليل من صلصة البشاميل ونرشها بجبن الموزاريلا ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر   ثانياً: الجمبري المشوي بصلصة الصويا  المقادير: 1 / 4 كوب صلصة الصويا 2 ملاعق الطعام زيت السمسم 2 ليمونة عصير 2 ملعقة شاي عسل ملعقة زنجبيل مفروم 4 فصوص ثوم مفروم جمبري كبير حوالي 1/2 كيلو مقشر ونظيف قطعة زبد صغيرة الطريقة: اخفقي 1 / 4 كوب صلصة الصويا2 ملاعق الطعام زيت السمسم عصير الليمون ، والعسل والزنجبيل ، والثوم في وعاء ويضاف الزبدة وتخفق جميع المكونات حتي تمتزج جيداً . يرش الروبيان أو الجمبري بالملح والفلفل الأسود ويدهن الجمبري بالخليط ويسخن الشواية ويوضع علي الشواية ويقلب من وقت لأخر إلى أن يتم الشوي ، ويقدم ويزين بالبقدونس المفروم . وبالف هنا وشفااااااااااااااااااا
|
||||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
